Ortsweine
2025 Oberrotweil Grauburgunder trocken
–Schwarze Erde–
–Schwarze Erde–
Nr. 3025T
LAGE
Oberrotweil
BODEN
Vulkanverwitterungsgestein (schwarze Erde)
VINIFIKATION
Spontan vergoren und mehrere Monate Reife auf der Vollhefe im großen Holzfass
ÜBER DEN WEIN
Die Spontangärung ist in der Nase spürbar, mit Luftzufuhr kommen jedoch auch die tuffigen Noten hervor, die der Name des Weins verspricht. Die Geschmeidigkeit des warmen Jahres wird von feinen, reifen Phenolen aufgefangen, der Wein fließt rund und anschmiegsam. Sehr kulinarisch und mit viel Reifepotential.
EMPFEHLUNG
10 - 12° C
Mediterrane Küche, Pilzgerichte, helles Fleisch, kräftiger Seefisch
Oberrotweil
BODEN
Vulkanverwitterungsgestein (schwarze Erde)
VINIFIKATION
Spontan vergoren und mehrere Monate Reife auf der Vollhefe im großen Holzfass
ÜBER DEN WEIN
Die Spontangärung ist in der Nase spürbar, mit Luftzufuhr kommen jedoch auch die tuffigen Noten hervor, die der Name des Weins verspricht. Die Geschmeidigkeit des warmen Jahres wird von feinen, reifen Phenolen aufgefangen, der Wein fließt rund und anschmiegsam. Sehr kulinarisch und mit viel Reifepotential.
EMPFEHLUNG
10 - 12° C
Mediterrane Küche, Pilzgerichte, helles Fleisch, kräftiger Seefisch
AUSZEICHNUNGEN
Falstaff
€ 15,00
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter / € 20,00 pro Liter
Lieferzeit: 2-13 Werktage
| Artikelnummer | 3025T |
|---|---|
| Jahr | 2025 |
| Weinart | Weißwein |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein QbA |
| Füllmenge | 750 ml |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Säuregehalt | 6,20 g/l |
| Restsüße | 1,50 g/l |
| Geschmack | trocken |
| Bezeichnung | Ortswein |
| Herkunft | Oberrotweil |
| Allergenhinweis |
enthält Sulfite |
| Produktinformationen |
 Bio-Wein |
| eLabel | Angaben zu den Zutaten und Nährwerten dieses Weines finden Sie hier. |